了明档厨房的形式，将开放式的厨房暴露在食客眼皮底下。

以前饭馆的厨房都是设在后院，客人到店就餐只在前面大唐，其实是无法看到后院的厨房或者操作间的。

其他几家饭馆抓住了全身心百姓目前最关心的“吃得放心”的心理，把厨房搬到了饭馆前厅，做成明档的形式，既抓住顾客眼球，也留住了顾客的钱袋。

对近日传闻提心吊胆的全身心百姓，看到其他饭馆推出这种明厨房档的形式，认为抬眼就能看到厨师烹饪的过程，对菜品的烹调一目了然，都觉得十分放心。

所以平常百姓和原来永源药膳馆的常客，都渐渐流失到了其他饭馆上。

“今天又是没多少人来……”好易

苏九冬看着药膳馆空落落的座位，心里暗暗悔恨没有在三房发病的当晚，把三房的人给安抚好，也没能及时阻止其他苏家人来添油加醋。

“不是没多少人来，而是根本没人肯来……”刘掌柜暗自腹诽道。

刘掌柜翻翻这几日的账本，微微叹气，再抬头看看门前匆匆路过而不愿进入的路人百姓，不由得向苏九冬提了一句：

“东家，这几日全是支出，都没有丝毫的进项。长此以往，只怕药膳馆的维持也困难了。”

苏九冬拿过账本翻看近日这几页，每页上面只有支出的成本数字，收入那边没有丝毫点墨，不由得心烦。

“都怪我那天没处理好，事态才会发展到这样的地步。”苏九冬心烦意乱的揉皱了账本的纸张。

“这也不怪东家您，这本就是苏家三房他们自己的问题，和咱们药膳馆根本无关的。”刘掌柜附和道。

下了公务的温以恒踏进冷清的药膳馆里，听到了苏九冬与刘掌柜的对话，不由得搭一句：“对，这不怪我们，只怪敌人太狡猾了。

“敌人？谁？难道你查出些什么了？”苏九冬对温以恒提出的“敌人”观点十分惊讶。

“现在倒还没有查出些什么，但是疑点我却发现了一大堆。”温以恒从容不迫的坐下，拿过桌上的茶壶倒满茶杯喝了一大口，才缓缓开口。

“三房来我们药膳馆闹事没过几日，县城里的其他几家饭馆却不约而同的推出了明档厨房，这难道还不哦、够可疑吗？”

“……确实有点可疑，你继续说。”苏九冬摸着下巴，认真聆听温以恒的分析。

“我先去查看了其他几家饭馆的明档厨房，又向钦差行辕里的一些瓦工匠问过了……”温以恒又喝了一大口茶水，接着说道：

“……要将现有店铺改造成有明档厨房的形式，不仅需要改变屋内格局，还要砌筑装修等等后期工作，作业时间可能十天到一个月不等。”

“而目前药膳馆才爆发了食品不卫生的消息才不过两三天，其他饭馆立刻推出了明档厨房。”

温以恒最后下自己猜测的定论：“所以我不得不怀疑，苏家三房染病爆发的事情，也许是早前就策划好了的。”

“仿佛一切都是在等三房来药膳馆闹事后，几家饭馆就可以趁火打劫，推出卫生招牌，抢夺我们药膳馆的客源生意了。”

温以恒一番话说大了苏九冬心坎里，苏九冬不住的点头：“说得有道理……但是，三房的人有那么聪明？能想到这么多弯弯绕绕的计划？”

“我没有说是三房的人想的，也可能是其他几家饭馆的东家，他们联合起来一起想出来的。”

“你的意思是，其他几家饭馆联合起来，针对我们永源药膳馆？”

苏九冬一下子来了精神，一扫这几日失魂落魄的模样，坐过椅子上聚精会神的盯着温以恒。

“永源药膳馆自开门营业以来，发生了这么多事情，又是有圣上钦赐牌匾，又有林生饭馆抄袭我们菜品、造谣给钦差大臣治病的事情……”

“而