“你这一品好酒,所用酿酒材料有,无花果,青香子,三清泉……发酵了三年,千年老树下土藏了十年,又在酒窖与百年年份的老酒混在一起,窖藏了十年,至今又三月零七,不知我的可有差误?这样的酒也敢称一品好酒,呵呵呵……”
王家主饮了酒鬼老头的酒后脸色大变,酒鬼老头此时俨然一副大师的做派,摸着粘成一坨的胡须,笑眯眯的看着王家主道。
古坏有些无语啊。
论酒,对酒鬼老头来,绝对是拿手好戏,真当大名鼎鼎的酒中仙是盖的啊。
品出酒中材料,不算什么稀奇,关键是在什么地方藏,藏了有多久时限,都能品出来。
这特么就有些让人毛骨悚然了。
王景阳不明所以,一旁王三爷的脸皮却抖了抖,王家主也是一阵目瞪口呆。
“道兄不愧是此中好手,所言分毫不差,这批一…酒从酿至今,的确是二十三年三月七日……”半响,王家主略显颓废的道。
“亏你们王家,还是郡中酿酒世家,你自己,拿这百年年份都不到的酒,用来招待我们,是不是怠慢了古坏?好歹古坏,也是长乐郡大名鼎鼎的年轻第一人吧。”
酒鬼老头眯了眯眼睛,话锋一转有些色眯眯的道“你们王家的好酒当然不止于此吧。”
着晃了晃,手中的酒葫芦,又“起码也要比这里面的酒好吧。”
闻言,王家主脸皮一抖,他自然看明白了,这其貌不扬老鬼的意图,暗自生了较劲之意,吩咐左右“再取好酒。”
“……”古坏张了张嘴,正准备些什么,自然是阻止的意思,可他的话还没出来,便被王家主抬手打断了。
“少将军只需静观其变。”王家主已生较劲之意,自然要分个高低,王家的酿酒招牌,不能砸。
王景阳看着古坏也张了张嘴,一时竟不知道要些什么,好好的一场宴会,怎么演变成这样了?
“百年是个年限,这壶酒倒勉强可以下咽了,但这个百年老酒还不足以,挑起王家的招牌吧?”酒鬼老头,咕噜咕噜将新上一壶酒一饮而尽,砸吧砸吧了几下嘴,笑眯眯的道,这是裸的抬杠。
“道兄可品出什么来了?”王家主板着脸。
“区区百年,年份的酒,闻一闻便明了了,何须一品?”酒鬼老头傲娇的,接着缓缓开口道
“五瓣莲花,三窍莲子心……取东海东幽谷三尺泉水,又以万莲泥封口,不多不少恰窖藏百年,因有万莲泥封口,并不需土藏。可有差误?”
又一壶酒上来。
酒鬼老头再次一饮而尽。
斜睨着王家主道“三百八十年土藏大曲,用的是东海东幽谷八尺泉水
。”
第三壶,第四壶,到第六壶时,已是千年佳酿了,王家主与王家三爷的脸色,终于彻底沉了下去。
土藏,水藏,窖藏,火藏……各种藏酒的藏法,尽被酒鬼老头尝了个遍,到了这个时候。
他不但没有喝醉,反而越喝越清醒了,所言材料与酿造之法,尽都分毫不差。
到了这时,连时辰手法取材等不足之处,都一并了出来。
王景阳与常正已听的目瞪口呆。
“千年老酒,年份是够了,怎奈何,藏法有所欠妥,取材倒也不错,若佐以青幽子提味,口感则更佳。”
酒鬼老头着,斜睨了王家主一眼,不咸不淡的“你王家,也就这点藏酒了么,酿酒世家的名衔,实在是当之有愧啊。”
挑衅之意十足!
古坏眉梢一跳,看了看王家人那面沉似水的脸色,又看了看酒鬼老头笑眯眯的样子,知道此事已经不是他能左右的了。
“再取!”王家主面无表情的,千年老酒可是专属,谢个人的贡酒了。
再取的话,便要取其根本