始给客人准备兜汤。
不一会儿,兜汤和茶叶蛋、油条都上桌了。
客人吃了一口,眼睛蓦然一亮,味道跟他们以前吃过的可不相同,味道更好,没有一点儿猪肉的腥味,生姜也切成了细碎,搅合在一起,吃一口,浑身都热乎了起来,好似寒气都驱走了。
猪肉兜汤不贵,一碗才八文钱,茶叶蛋三文钱一个,油条三文钱一根。
物美价廉,很快大家口口相传,来百味斋的客人越来越多!
姜俏俏看着铺子里座无虚席,眉眼含笑,看着这些人,她就如同是看到了银子,笑得更开怀了!
顾南乔看重姜俏俏也不是没有道理的,别看她年龄小,可人家心机可不少。
做生意最重要就是以和为贵,也要随机应变。
铺子里生意好,姜俏俏高兴,但是如何与人结缘,让客人常来常往呢?
她也有妙招,这段时间她跟姜成英捣鼓了不少小玩意儿,如果是遇到一口气点了三四十文钱兜汤的顾客,那就给送个茶叶蛋什么的,这样有助于推广茶叶蛋,也能让人对这个铺子心生好感!
如果是在这里花了一百文钱以上,便是一个小折扣,这样店家有赚头,顾客也欢喜!
至于那些几文钱的散户,姜俏俏也会给他们送上一些贴心的小礼物。
反正开业第一天,不管谁来,离开的时候,每一个人都是笑容满面,满意得不行,离开后,也都跟身边的人安利百味斋,把百味斋夸得是千般好万般好!
一上午,就已经把所有准备好的东西都卖光了!
姜俏俏和顾南乔商量过,百味斋不会一天到晚都开着门做生意,什么时候把东西卖完了,便关门回家。
只是她们准备的是一天的量,三十多斤的猪肉呢,还有那么多的配菜,一上午就全都卖光了,反而还有不少人慕名而来,这后面该怎么整?
就在姜俏俏犹豫是关门歇业还是去市场上买一些猪肉回来做兜汤时,突然门口来了一辆骡车。
驾车的人正是墨高!
墨高是顾南乔安排到铺子里来的人,他会些拳脚功夫,有他在,也能保护姜俏俏几个女孩子。
见墨高来了,姜俏俏疑惑的道“墨高大哥,你怎么来了?不是说姐姐找你有事儿吗?还是说你知道我们的兜汤都卖光了,所以来接我们?”
这个可能性也太低了吧,除非墨高能掐会算!
原本墨高今儿早上就要跟着一起来,谁知道顾南乔说找他有事情帮忙,墨高便送他们来了以后就又回去了,走时说好了傍晚来接,谁知道他现在就出现了。
“不是。”墨高摇摇头,把骡车上的东西搬了下来“主子猜到咱们的生意怕是会很好,东西不够卖,所以又捣鼓了一些新的吃食,接着卖!”
对于顾南乔时不时就捣鼓出新的吃食,姜俏俏几人已经是见怪不怪了,也不知道顾南乔的脑子是怎么长的,反正她捣鼓出来的东西,都很美味,让人欲罢不能!
“这新吃食吗?那我们该如何烹煮?”姜俏俏面露欣喜,随后想起了新吃食她没见过,自然也不会弄,顿时烦躁的挠了挠头“墨高大哥,你会煮吗?”
墨高咳咳了几声,摇了摇头,他一个大男人,打架种田还会一些,下厨饶了他吧!
那该怎么烹煮?
姜俏俏看着骡车上那一堆堆串着的食材,为难了,用什么调料也不知道,该如何下手呢?
墨高看她小脸皱成了苦瓜,忽的拍了一个脑瓜儿道“主子说了,她去取个东西就过来,想来主子是知道如何烹煮!”
那是自然,姜俏俏眉眼舒展,在她心里,顾南乔可是无所不能,只要她会来,姜俏俏的心就安定了,连忙指挥大家把东西搬到了厨房,分门别类的放好,大家便在铺子里等顾南乔到来!
顾