第142章 乔妹一出手,就知有没有(7 / 8)

多说什么,做菜过程中,除去了必要解释的地方,顾南乔也都是沉默不语。

厨房里除了这两位厨子以外,还在这里的旧书胡云飞了,他对做菜自然是有些心得,否则也管理不好这样一家铺子。

不过他懂得东西显然属于皮毛,只能说他懂,不能说他精通。

而顾南乔则不同了,她讲解的很快,就是那两位天天下厨的厨子,也有时候会跟不上顾南乔的速度。

一个上午悄然过去,顾南乔累得是满头大汗,其他人也都不轻松。

好在过程虽然漫长,但是等这五道菜全都端上桌以后,大家都忍不住吸气。

太香了,连坐在大堂里的人也都闻到了香味,肚里的馋虫都像是被勾出来了一样。

“你们尝尝,看看我这五道菜能不能成为古月楼的招牌菜。”顾南乔浅笑一下,让他们随意吃喝。

胡云飞也没有客气,直接拿着勺子舀了一碗汤,刚入口,就愣住了,闷不吭声的喝了小半碗之后,给了顾南乔一个赞。

味道超级棒。

胡云飞可算是见过世面的人了,特别是他做的还是酒楼这类生意,可以说武宁州府这边的酒楼和美食,他都已经尝遍了,也试图自己研发过新菜谱,但是一直以来都不尽人意。

没想到眼前这位还差十几天就十五岁的少女,一出手就这么不同凡响。

每道菜,色香味俱全,跟广聚轩的招牌菜相比也丝毫不逊色。

胡云飞不会知道,当初顾南乔确实是想过要跟颜家一起做生意,毕竟颜家的广聚轩可是邻水县第一酒楼,颜家又还是皇商,跟颜家搭上边,好处应该不少。

后来是了解到颜家的复杂性,最重要的是颜老爷太拎不清了,宠妾灭妻这种事情他做了几十年,不以为耻反以为荣,顾南乔很是看不惯。

所以便没有跟白掌柜说过这些事情,不过顾南乔私底下一直都在关注着邻水县酒楼的情况,也想从中找到一个合作伙伴。

要顾南乔自己去开酒楼,那也不是不行,不过天底下生意这么多,自己一个人如何做得过来?

还不如跟别人合作,互惠互利,这样不仅仅自己轻松,别人也能赚到钱。最主要的是,有什么麻烦事,别人都会搞定,她就一个菜谱罢了。

胡云飞本来就想要跟顾南乔合作,现在亲自尝到了顾南乔做的菜以后,更是有信心了。

很快就召集了古月楼的所有人开始培训。

顾南乔只菜谱,所以把方法教给他们之后,剩下监督练习这些事情,她也一并全都交给了胡云飞,自己则开始开开心心的准备年货。

这让胡云飞又是感动又是惶恐。

顾南乔信任他,这是好事,但是所有的事情都交给她,连培训的事情也不过问,这是不是对他也太放心了?

她就不怕自己从中作梗,带着这几张菜谱离开么?

顾南乔要是知道胡云飞的想法肯定会跟他说,想多了少年,不就是几个菜谱么,只要姑娘想要菜谱,随便想想就有好几个。

就算没有菜谱,还有药膳什么的,总之顾南乔要是想赚钱,有的是办法。

就算她不走经商的道路,直接去给人看病,不说家财万贯,起码衣食无忧是没问题的。

厨子练习了三天,然后就上岗了。

他们的手艺没有顾南乔的好,但是做出来的味道也不会差太多,对于顾客而言,这些菜已经给了他们很大的惊喜了。

顾客们成群结队而来,从早上开始一直到傍晚,古月楼都是熙熙攘攘的人群,很多人是冲着顾南乔这三个字来的,连带着,这一天,不仅仅是其他酒楼的生意不好,就是百味斋的生意也有些影响。

佛跳墙价格昂贵,毕竟用料讲究,能够吃得起的人不多,不过只要卖出了一盅,那也能赚一半的银子。