并了市北三十多家邸店，还和孙刘联手，给了他们鸭宴和烤鸭的技术，现在何家已经压过咱们一头了，不仅如此，他最近还弄了个什么飞鸽外卖，如今整个宛虹里的青楼部吃他家的菜，听说最近他已经准备向南市下手了。”

陈希俊不以为然地冷笑一声“不就是做个鸭子吗？这有什么难的？他能做咱们不能做？”

“鸭子好做，可烤鸭不好做啊！关键在技术上，这东西是人家吃饭的本钱，怎么可能能搞得到手？”

陈希俊想了想道“要不从他那里挖个厨子过来？”

老掌柜说道“恐怕没那么容易，听说这些厨子都是他们从长安带回的，不会那么容易得手的。”

“那怎么办？”

“听说何若暄手下有个大掌柜，叫何明远，是他们家的家奴，听说他平日里好像颇受他家主人的欺压，而且二十岁，至今未娶，这可是个好时机啊！”

“你是说用美人计？”

“吃人嘴软，拿人手短，咱们给他送个姑娘去，不怕他不交出秘方！”

陈希俊点着头说道“我觉得可以把他挖过来，你说呢？”

老掌柜却不太同意这个想法，毕竟，家奴是主人的私人物品，人家不卖是带不走的。

“这……恐怕不容易办到，何明远是个奴隶，若是何若暄因此事把他给杀了，那也没办法。”

“那你先去试试吧！能套到秘方就套秘方，能要到人就要人，或者……策反他！金钱还是美人儿，咱们都给他。”

“好！”

听了陈希俊这番话，老掌柜好像又重新燃起了斗志，少郎君若是认真起来，还是可以好好办事的，完是那个苏小怜坏事，苏小怜？

这个人让老掌柜提起了兴致，不如花钱让苏小怜与何明远玩一晚上，这样的话，或许可以买动他，也可以绝了少郎君的希望，这样的话，或许能拯救陈家，不负老东家临死前的寄托。

……

在扬州的另一边，他们的猎物何明远正和几个掌柜商量着顶身股的事情。

“三位大掌柜，你们觉得怎么样啊？”

孙刘杨三位掌柜听了何明远的方案，一时惊为天人，这不仅不用加薪，还能充分调动伙计们的积极性，除此以外，何明远还加上了一条，那就是身股属于店里的虛股，也就是公司白送的分红股，在则有，不在则回收。

这将保证了优秀的员工不会因为待遇问题而产生跳槽的现象。

由于这件事实在是第一次听说，三人都不敢确定其可行性。

他们都表示应该慢点来，不如先从小点儿的邸店开始，但这遭到了何明远的强烈反对，因为，这不仅仅是店里员工的福利，这还是自己走向自由的关键一步。

……

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