第26章 古虾美食(3 / 3)

地球三号 走走看吧 3369 字 2020-08-04

和面擀好切成面条,大妹一头冲进家门。见她要说话,赵靖希举手放在嘴边小声说,“嘘~爸爸回来了在睡觉,别说话。”

屋里传来爸爸的声音“是桐桐放学了吗?”

“爸爸醒了,我可以说话了。”妹妹窜进屋,里屋随后就是大妹的小广播时间,把这段时间家里所有情况汇报一遍。

赵靖希想了想,又拿过两只对虾去壳,剔虾线,切成真正的对虾丁。

两种虾丁并排一比,颜色还真能看出区别来。远古虾丁颜色更白,对虾丁颜色显得更青一些。手感摸着肉质到是没多大区别。

赵靖希将远古虾肉丁和对虾肉丁分别放入油锅煸炒,两种虾肉迅速变成粉红色,浓郁的香气散了出去。

炒熟后的古虾肉颜色跟普通虾肉没了区别,外观能混过去。各夹一筷子尝尝,鲜香滑嫩,口感非常好,也能蒙混过关。

靖希切了点小肉丁,煸出鸡蛋分成两份。一份配上对虾肉加少量远古虾肉做成一大碗三鲜肉酱;一份配上远古虾肉做成少一些的双鲜虾酱。

香椿味道太重,当配菜有些喧宾夺主,用芹菜好。掰些芹菜嫩芯斜切成薄片,焯熟装盘。

煮好面条,妈妈就到家了。

“小希又做什么好吃的了,远处就能闻到香味。这一路好几个大婶跟我说“你家儿子真没白养,不知道鼓捣了什么好吃的,香了半条街。快回去看看吧。”

“妈妈,爸爸回来了!”小妹冲出来汇报。

“爸爸带回来好多大对虾,我做的三鲜炸酱,中午吃面条。”赵靖希补充。