众餐厅经理都一脸好奇的看着苏航,就连赵金也紧紧的盯着他。
苏航见大家伙都盯着自己,稍微有些不好意思的低了下头,随即又接着说道“其实这个方法,和赵经理之前提到的四季生鲜店有关”。
说到这里,苏航停顿了一下,然后扫视了一下众人。
在场的都是餐厅的经理,脑袋自然也是灵光。
虽然苏航没有继续说下去,但是大家都已经明白他的意思了。
“你是说用四季生鲜店的食材做菜,然后和对方抗衡”?
一个餐厅经理想到了这点,但是还是略带迟疑的说了出来。
“没错,就是这样。他们那边有特级厨师,但是我们这边也有特级厨师啊,而且一共有四个。为什么,我们不能用他们生鲜店的食材给特级厨师做菜,然后和对方抗衡呢”?
苏航说到这里的时候,情绪很是激动。
废话,对方都将他店里帮忙的特级厨师给抢走了,他能不激动吗?
“我觉得完全可以,大家都是特级厨师,实力应该都差不多,要是食材都一样的话,孰强孰弱也说不定”。
“没错,完全可以试试”。
“这方法不错,苏经理你果然想得周到”。
在苏航说明这个想法后,众人都一直的表示赞同。
是啊,他们也有特级厨师,现在分析出来差距的原因就是在食材上面。
那么,只要解决食材问题,他们就完全可以和对方相抗衡啊!
到时候,又会恢复之前的局面,那就是他们万盛商城这边的人气更盛。
4v1,他们稳赢。
“不过现在有一个问题,那就是四季生鲜店好像不和我们合作啊”。
在众人正开心的时候,一个餐厅的经理忽然泼了一盆冷水。
听到这句话,众餐厅经理都沉默了。
是啊,对方不和他们合作,那还是白搭啊。
尤其是上次,他们都亲自打电话过去寻求合作了,可是对方却委婉的拒绝了。
没错,在他们看来,那就是拒绝。
顿时,现场的气氛又变得低沉了起来。
“这个没事,我有办法”。
在众人情绪低落的时候,赵金开口了。
星悦广场,四季生鲜店。
最近,不管是四季生鲜店的哪个连锁店,生意都非常的稳定。
经过最近一段时间的口碑积累,现在他们生鲜连锁店的生意简直不要太好。
除了货源充足的蔬菜,其余货源不足的食材,往往半天之内都会被销售一空。
甚至,有的时候偶尔出现的羊肉、黑鱼这些高级食材,往往上架后不久就会被抢购一空。
真的,它们都没有见到中午火热的太阳,就已经被处理了。
就是这速度,就是这么热销。
楼上枫林晚餐厅的生意依旧火爆,徐枫也充当这服务员的角色。
嘟嘟
徐枫正在端盘子的时候,他的手机响了。
将手中的菜送到客户手里后,徐枫这才接起电话。
刚接电话,电话那头着急的声音就传来了“徐总,我是海中店的小吴,我们这边的蔬菜水果都没有了,可以再送点过来吗”?
“啊,都没有了?这事你找钱经理吧,主要这块都是他负责”。
徐枫接到电话后有些茫然,生鲜店食材补充的事情都是钱小飞负责啊,怎么打电话打到他这里来了。
“徐总,钱经理的电话打不通,这边需求的客户有点多,所以我就打给您了”。
对方见徐枫这么说话,赶紧解释了起来。
“这样啊,我安排一下”。
“好的,谢谢徐总”。
“没事”。