马虎虎在书上看到过曲辕犁的图片，大概模样虽然记得，但是具体构造，他怎么都想不起。

这个时候，李南就觉得比较惭愧了，自己跟穿越前辈们完全比不了啊。前辈们哪怕之前是特种兵外卖小哥厨师穿越了，完全不懂工程绘图和种地，都能详细地画出曲辕犁、珍妮纺纱机和蒸汽机之类的图，关键是效果还不差！

所以，李南只好利用自己所学的物理知识，试图把曲辕犁给研究出来。

曲辕犁相比起此时的直犁，优点就是曲辕比较省力，而且犁头可以转弯，还可以控制犁的深度，前两个设计，李南已经研究出来了，但是如何控制犁片的深度，李南还一直卡在这里。

李南深知，庄园里劳力不足，要想打到足够的粮食，唯有深耕密植生物书上写的这四个字。

而要想精耕细作，犁田的时候深耕就很重要，所以如何控制犁片深度，之前就成了困扰李南最大的问题。

李南这段时间连撸熊猫都没，把自己一个人关在房中，草图都画了好多张，一直没有头绪。

后来，某个药娘过来送饭的下午，李南突然抬头，看到了摆在桌子上当摆件，他之前收到的那个精巧的黄铜鲁班锁。

这下，李南觉得困扰自己好多天的问题解决了。

比起传统的直犁，李南的曲辕犁多了三角形的犁刀，与之连接的杆子上有一个轮盘卡住，用来控制深度，圆形的轮盘可以转动，随着前面人或者牛的控制，也能灵活控制角度，不用像之前一样，要转弯只能取下犁头，前面的牛或者人调转方向，重新挂上犁头后继续。

本来想在二月二耕牛下地的时候，自己得意洋洋地在庄内众人面前亲自扶犁，用黑科技收取一帮古人的惊奇和赞叹的，结果研究的过程一直持续到二月中旬，等到李南研究试制的曲辕犁出来之后，虽然收到了极大的赞叹，但是仅限于此了。

二月二，龙抬头是一个古代一个隆重的节日，一边每个县里都会做一头泥牛，披红挂彩的，在乡老扶着，县令亲自鞭打后，早就等待在一旁的众人就会一拥而上，分抢泥牛，据说谁家抢到的泥块越多，今年就会越是丰收。

在这天，标志着今年正式耕种开始，自由民农户都要吃一顿好的，每个地主家的男主人都要亲自扶犁，还要请佃户吃饭，甚至连皇帝都要挽起袖子，带着众位皇子在御田里耕地。

本来那天李南觉得自己要出一个大风头，无奈地处偏僻的庄园人迹罕至，道路也崎岖，曲辕犁没研究出来，李南没有心情耕地，草草派了一个孩子去眉县抢泥牛也没有抢到，只得悻悻地在家吃了一顿饺子后，然后宣布春耕开始。

本来老管家司义还在盘算着人手够不够，一直建议李南要不买些奴隶来耕种，但是李南之前铁锹独轮车等等就花了不少钱，而且李南还花钱买了不少果树和蔬菜种子，委托渔夫买了许多小鱼，家里的金库都快空了，如果不是炒货铺的生意还可以，在肥皂还没有回款的初春，李南家中就要产生赤字了。

结果半个多月之后，随着眉县里面的木匠和铁匠将曲辕犁的各个部件送到南音庄园，一头头曲辕犁在南音庄园组装下地，展现出惊人的效率之后，饶是最担心的老管家司义和耕种组组长田氏，也对于主人种种神奇的手段表示由衷的佩服。

“可以啊。”看着来自到观的驽马在田里欢快的耕着地，一亩亩土地被轻松的翻开，比起唐人间隔稀疏的种地习惯，李南严令他们务必种得要密集，而且还要施底肥。

这种迥异于此时种地习惯的命令得到了极大的抵制，后来李南不由得板起脸孔，拿出了家主的威严，于是他的命令这才得到执行。

江里打出的小鱼被放到了池塘中喂养，肥大的蚯蚓让它们长得极快，胡姬们用锋利的铁锹正在刨坑种树，半大小子和少女们正在种菜，更小的小豆