咱也不敢随便推销不是?鸡精就是鸡身上提取的精华,吃起来老鲜了,这一小坛子二百文,你闻闻鲜不鲜。”
采买啧啧两声道“外头酒楼往外卖,炒到一两银了一坛了,还有好些定不到的呐!我听说跑呐!你们这么卖太亏了。”
方明武不在意道“就这么点货,十来只鸡做这么一小罐,是鸡身上最鲜最有味儿的精华,你就说吧!咱这块有多少养鸡的?
咱就是想多卖,芦花鸡就这么多,养不到三斤多四斤的芦花鸡咱还不能用,没原料!就是有人出十两,你得能给人拿出东西不是?”
采买道“那你们就别给酒楼那么老些货了呗!”
明武道“那可不中,酒楼的东家帮俺们不少,当初老太太们啥也不懂,拉着一车糕点进城,人家二话不说就留下了。就凭人家关照俺老娘,咱有好东西,只要人家需要,咱就没二话。”
采买听的直点头,“冲你们的实在劲儿,鸡精给我来二十罐。蜂王浆还是一坛,蜂蜜要两坛。”
方明武手一摊“鸡精没有,一罐两罐能匀出来,多了真没有。”
长凯塞给采买一把开口松子,笑着道“你卖二十罐干啥啊?一罐就够用个把月了,炒一次菜只用一勺半勺的,买多了,回去放久变味了,或是受潮结块了,扔了多可惜。”
方明武用木勺子舀了一点鸡精粉,抬手喂采买吃,“你尝尝,鲜的能吞了舌头,放多了真是浪费,你这一勺子下去,半只鸡没了。”
其实现在村里人都知道,一只鸡就能做一罐鸡精粉。只是当初族长不知道,以为十来只鸡只能做一罐,谁让最开始试验,董晓莹祸害了不少芦花鸡呢!
族长跟人说的邪乎,外面人都以为十来只鸡做出一罐鸡精粉,时间长了,大伙儿也就顺着这么说,毕竟鸡精粉不难做,说邪乎点,让人猜不到秘方就对了。
采买尝了一口,说实话,不想盐粒子一样,放嘴里就化掉了,有点沙沙的口感,鲜的很,也有点咸味儿,是做菜的好佐料。
“那就先给我匀两罐,下回来拉蜂蜜的时候,别忘给我留几罐。”采买结算了银钱,方明武带着侄子长凯,长辉帮忙给装车。
送走采买就看见钱串子已经回来了。
“你没打听啥事儿?”方明才问。
钱串子笑着道“不是坏事儿,郡主要成亲了,京城有陪嫁的铺子,想让咱家人接着过去开糕点铺,婶子回来挑人过去,满堂媳妇正嚷嚷着要去进城呐!”
方明武呵呵笑道“她可走不了,满堂大哥也不能答应。嗳?那边谁当大掌柜啊!不能是牛婶儿吧!”
钱串子笑道“牛婶儿正跟族长吵吵呐!她是糕点房的大管事,自然要过去安排,想选赵婶儿过去做大掌柜,族长嚷嚷着,赵婶儿整日不着家,再给一杆子指京城去,更见不到人了,赵婶儿不能去。”
方明才嘿嘿笑道“赵婶儿这是没在家,要是在家,你看族长敢不敢这么嚷嚷?”
钱串子盘算道“你们只想着大掌柜,咋不想想,烤房要跟去人,那头也要有人张罗卖货,算着一个铺子,烤房师傅至少要去四个,张罗卖货的媳妇要去三个,加上掌柜,十个人上下。”
几人正发愁谁会跟去,牛老太会选谁呢!
闷子冷着脸进来了,“学堂开饭了,你下晌有两节课。”
钱串子一拍大腿道“哦,是,是,我下晌有课,长辉守着别乱走,别收错了银钱。对了,做皮帽子的下晌要来,你收下别忘记账,免得月底跟人结算时说不清。”
长辉道“知道了,你快去吧!别敲钟了,你还让学生等着。送皮帽子来了,我给签字,记账让他按手印,快去教书去。”
方明武呵呵笑着坐下烤火,“你串子叔就不是教书的材料,一天正经教书不干,有点空闲就钻这里卖货来,好掌柜啊!”