,挤占市场。
短时间就能成为巨头。
可惜陆晨没有那么多钱。
那就只有,开一家店,用一家店赚的钱,开两家。
用三家店赚的钱开十二家。
然后慢慢推进,培养店主经理,生产线扩大,都是慢慢经历的。
这样一来,一年时间应该够推广到全国。
而赚钱的话……
一开始就要把这些饮品定位在高价,如果一开始定价低了,以后要涨价,哪怕涨五毛钱,都是对固定顾客群体的挑战。
猪肉涨价四倍用了五年,而泡面从三块到五块,用了十年。
奶茶的性质和泡面有点类似。
一开始便宜了,后面就贵不起来。
而一开始定价就很高的话,就需要把服务等方面做好。
最开始就要非常有逼格。
没有这些附加价值的话,谁会在你一个小破店买三十块钱一杯的奶茶?
哪怕它真的特备好喝。
陆晨写出了一份名单。
“看。”
杨诗雨“杨枝甘露,二十八。”
“奶油芝士奶茶三十五?”
“这个摩卡咖啡三十一杯?是现磨的吗?那人力要求很大啊。”
“速冲咖啡。”陆晨摸了摸额头上的汗水“现磨?我才不做现磨。”
任何行业,精品都是死路一条,走量才是王道。
牛皮哄哄的玛莎拉蒂还不是被菲亚特收购了?
屈臣氏等高端零售合起来,也不是十分之一个沃尔玛的对手。
所有行业都是越走量,越厉害。
现磨咖啡?想得出来。
杨诗雨仰起头“哇!陆晨你这个奸商,你这里面的这些东西,有超过三块钱成本的吗?”
陆晨摆头“没有。”
“那为什么它们还各有定价呢?统一一个价不行?这么定价利润也太高了。”
陆晨乐呵着“定价不是看原料,而是看名字,名字看起来值钱,就卖贵点,名字看起来就便宜,就便宜点。”
“市面上的奶茶没有我这些配方好喝,它们定价三十左右的大有人在。”陆晨“我干嘛不能定价三十?”
杨诗雨点了点头,的确。
而且奶茶的成本又不是单杯奶茶的成本,还有店铺钱,各种其他成本。
杨诗雨“你投资,我来做?意思是我来当老板,你当幕后老板?”
陆晨摆头“我来当大股东,你当老板加小股东,这个店要做成,方方面面的东西都很重要,不只是几个配方那么简单。”
“你学习设计的,做一个适合作为店铺的设计风格出来,而且要保证,在全国各处开店,需要整体风格上保持一致,但是各有不同。”
“一旦你真的把全国的店开到了几百家一千家,估计你出的力不会少,能赚钱的话股份是你应得的。”
“要是做不起来,这股份也不值钱。”
陆晨的话讲出了做大公司的一个道理。
如果公司不大,那股份再多都不值钱。
如果公司大,那就算自己的股份少一些,也是值大钱的。
关键是拿股份的人对公司发展有没有好处。
如果是实际的经营公司的人拿着股份,就在这两者之间划上了线,起了联系。
给你股份,你要是做不成,股份一文不值。
要是做成了,你赚了,我大赚。
这也是为什么那么多大公司喜欢到处撒钱投资的原因。
就算十家里面有九家是扶不起的阿斗,只要成了一家,价值涨了百倍,那就等于整体上赚了十倍。
更何况陆晨亲自兑换出了这么多奶茶的配方呢。
至少产品质量上没问题,至于产品逼格