第四百二十六章 金盏驾到(3 / 3)

比邻 颜左关七 209 字 2020-03-18

“原来是四星大厨的作品,那可要好好尝尝了。”辛紫建笑道。

一旁的易寒水心里狠狠骂道还在给我装,过一会儿尝过我的料理之后,惊掉你们的下巴。

一群美女服务员将海鲜砂锅盛到一只只玉碗之中,随后端到各位来宾的面前。

左金盏看着玉碗中的海鲜切片,忍不住称赞道“好刀工,平常的厨师进行料理的话,一般会把不同的海鲜切成一样大小。看似十分工整好看,殊不知真正最好的味道搭配,应该是黄金比例切割。”

“什么叫黄金比例切割?”贾千味顿时来了兴趣。

“所谓黄金比例切割,其实就像易大厨这样,按照将海鲜分割成一定的比例,形成最好的搭配,是味道达到顶点。”左金盏解释道。

“原来是这样,如果不是左大师告诉我的话,我还真不知道简单的刀工还有这么多奥妙啊!”贾千味满意地点头道。

“看来我们的易大厨实力还是相当了得的啊!”贾百味和易寒水的关系一直不错,现在这个时候他当然要称赞一番了。

得到了左金盏和贾氏兄弟的连番称赞,易寒水不由得得意起来,脸上也满是笑容。

“确实不错,对于一个四星级厨师来说已经很好了!”辛建紫尝了一勺汤之后说道。

“怎么,辛大师似乎对我的料理颇有微词啊!”易寒水冷哼一声。

“不敢,不敢!”辛建紫说道,“这料理已经相当出色了,只是如果换作是我进行处理的话,可能会让这道料理再上一个台阶。好的食材自然要配上最好的技术,这才不负这些美味之名啊!”