“各位前辈,请看!”
采薇将左边的用筷子轻轻戳了一下,被挑起来的食块处竟然冒出了类似白烟的东西,那是食物内的热气。
当热腾腾的气体消散小部分之后,因为压力差的缘故,左半部分开始“坍塌”掉,随即不可思议的一幕出现在大家眼前。
食材由于刀斫的处理,加上摆盘的效果,变得错落有致,乍一看真有点春意盎然的意思,然而难能可贵的是,这是一幅动态食材。
“哇!”
人群中发出感叹声,还伴随着断断续续的掌声,当然这一切只是开始。
这道菜就像是有魔力似的,从左边渐渐往右边“脱落”,随之而来就是夏日部分出现在大家眼前。
当然,秋季的应景也随之出现在大家眼前。
最后,这道菜之前白秃秃的外表,瞬间成了一道美丽的菜式,而那些白色的颗粒状食材并不是没有用,而是落在菜式边缘,跟雪花冰晶很相似。
更神奇的是,呈菜的器皿周围,还有未散尽的白烟,那种感觉,让人觉得还在云里雾里。
“妙,实在是妙!”
采薇这道四季龙锦凤绣春一出手,高下立判,谁是优胜者,想必大家心中都有了答案。
这道菜虽说也是通过以四季来映衬菜式的主题,但相比其它菜式而言多了几分灵动,别人的菜式是单调的,可她却把菜式赋予了灵魂。