不是一个物产丰饶的好地方,这里的物种之单调之匮乏,林愁脸上的菜色就是明证。
能把一个移动的厨房吃成这熊德行的地方,也可以称得上奇葩了。
原本林愁以为水晶世界是货真价实的异次元空间,后来发现又不太像,这里除了由水晶构成之外,那些森林里的植物和昆虫却是土生土长的地球物种,根本一丁点差异都没有。
所以!
(划重点)
他每天都在以这里距离地球不远甚至有现成的空间通道只是自己还没有发现来安慰自己再过上一千八百天的话,相信林某某打飞机时yy的内容很可能都会变成这个。
林愁将鸭子开膛破肚洗净摆好,将地面上的一块水晶石板挪开,露出里面的一“洞”酸气扑鼻的汤汤水水。
这是用洗野生大麦米的淘米水发酵的残疾白酸汤,发酵后酸度严重不够,胜在有那么些许的酒味还算实在。
酸汤老鸭,去腥解腻,熬炖出来的鸭肉会非常嫩,算是林愁现在拥有简陋的调味中非常不错的一种。
这种装着调料的地洞林愁有好几个,并且还建了非常奢侈的水晶别墅。
毕竟无聊可是会把人逼疯的,林愁常常会试着给自己找点事情做。
唔,偶尔也会强迫自己担心一下明光啊、冷暴龙啊、黄大山啊的情况,虽然感觉叛党这种小打小闹很难会给那边捅出大篓子。
搬出一口大水晶锅舀出半锅白酸汤,将三只鸭子整个儿丢进去煮了起来。
野生大麦淘出的白酸汤卖相其实要比稻米酸汤的卖相好上许多,表面有一层均匀细密的小气泡,酸味不足但是更醇、黏度更高,看上去大概和上了年纪的米酒差不多,是会挂杯且有余香的。
河边大概还长了些蒲草和马蹄,配清汤有余,但除鸭肉的腥味显然就不足了,所以林愁的办法大概就是酸汤和火烤。
白酸汤没什么可珍贵的,野生大麦又涩又麻不能充当主食,但每三天就能发酵出一地洞酸汤。
稍稍过了一遍酸汤水,林愁将三只鸭子挂在三脚架上,炭火猛攻,烤得肥油沁出,烤过再继续猛火煮。
这是巷子里最简单粗暴的办法之一,先汆温水再烤,即使除不尽腥味,也能将其磨灭大半。
随手撒了些泛黄的盐粒进去,林愁就对酸汤老鸭不管不问了。
有咸水河在,根本就不用担心盐的问题,林愁有大把大把的盐可以用。
豆科植物过滤一遍煮出来的盐,即使卖相不那么太好也不存在有毒的问题,大概。
林愁将手指长短的小银鱼依次摆好这可是为数不多的珍惜食材之一,回字型的小水坝每天也就产出十条八条,必须要郑重对待。
林愁准备用最近开发出来的奢侈手段对付这些柔弱无骨又几乎没有内脏的小家伙。
他折回水晶别墅中,从墙角的阴凉处取出一个粗陋的水晶罐子,那里面盛着小半罐浑浊的椰油。
林愁开饭食材的路途从未停止,之前在距离这里八百多公里远的森林里发现了孤零零的几棵椰子树,树上的椰子已经成熟大半,都被他摘了回来。
吃了几条椰子鸭椰子鱼汤之后,林愁把剩下的浓成了椰油。
椰油提取最简单的办法就是取出椰汁后放在大桶里猛搅,静止一段时间之后椰汁就会自然分层,上层是有些浑浊的清亮椰油,下层则是寡淡无味的椰汁。
椰油提取简单,可苦于没有原材料,林愁非常珍惜这仅有的半罐椰油。
平时他想炒个菜什么的,用的可都是鸭子的脂肪油,经过各种手段过滤提纯,那股鸭子味依然会顽强的存在于鸭油中。
非常烦人。
林愁又打开一口地洞,里面满满的都是咸