布均匀,一气呵成。
待蒸饭时,丁语梦递过擦手面巾,微笑说道:“每次看你做菜,都有种随心所意的感觉,只是精度又能控制的那么精妙。”
乐亮擦拭着手,说道:“看似随意,不为所扰,这才叫做认真。做菜是个细致活,太专注,反而会落得下乘,就要以放松心态去面对,才能做出心中理想的菜肴。”
潘若倩点头,说道:“这就是操纵自如,以心去做菜,就能做出心中想要的色香味。”
三人等待中,聊着,没一会,饭煮好了,乐亮快速打开,搅拌均匀,又盖上,快的让人眼花缭乱,继续焖着。
“这一步最关键,一定要快,不让热气散发的更多,焖饭才能达致理想效果。”
“可是我无法做到你这个手速啊!”潘若倩苦笑着摇头。
最强职业人