们是开酒楼的，岂能让客人吃剩饭剩菜？”

“可是我就是感觉直接给乞丐吃有点太浪费了。。。”王三小声的说道。

“怎么，你们还想自己吃啊？”王寅瞥了他一眼说道。

王三闻言不说话了，不过他心里的确是这么想的。

毕竟这些菜虽然和翠竹他们做的完没法比，但若是就这样给了哪些乞丐，简直太糟蹋粮食了。。。

“记住，你们是跟着少爷我混的，少爷我自然不能亏待了你们，以后你们就直接吃翠竹他们做的饭菜就好，这种没味道的菜就别再吃了。”王寅拍了拍王三的肩膀：“去给那些乞丐送过去吧。”

“喏。”王三闻言，端着饭菜出去了。

抛瓦楼后面的小巷。

几个乞丐懒洋洋的缩在地上，偶尔抬起头看一下抛瓦楼后面的小门，随即又失望的低下头去。

他们大多是一些身体有残缺之人，无法靠自己养活自己，家中也没了亲人，最后无奈只得上街行乞，残喘度日。

以前天香阁火爆的时候，鲁掌柜出于好心，每天都让小厮将剩下的饭菜丢给他们一点，他们倒也能混个饿不死。

只是后来天香阁的生意不行了，那个小门便再也没有开过。

他们这几天甚至都在琢磨：若是再这样下去，怕是得换个地盘了。

“嗯？好香？”正在这时，靠近抛瓦楼后门的一个乞丐猛然抽了抽鼻子，疑惑道。

“吱~”伴随着开门的声音，王三端着孙万钱他们撤下来的剩菜走了出来。

“也就是我们少爷好心，算是便宜了你们了。”王三将剩菜放到了地上没好气的说了一句，随即转身回去了。

一群乞丐怔怔的看着地上的一堆菜，使劲的揉了揉眼睛。

之前鲁大葛虽然也给他们吃的，但都是真正意义的剩菜残渣，像这种都没动过筷子的菜是不可能端出来给他们的。

闻着地上的菜散发出来的香味，饿坏了的乞丐们立马疯了一样冲了过去，伸手抓起一把就塞到了嘴里。

“好次！太好次了！”众人一边吃着，一边留下了激动的泪水。

自己有多久，没有吃过这么好吃的东西了？

久到连自己都记不起来了。。。

一下午的时间就这样过去了，直到晚上，抛瓦楼再次迎来了一桌新的客人。

没办法，醉仙居太火爆了，没有座儿一点都不稀奇。

这桌也是不差钱的主儿，尝过了抛瓦楼的酒菜后，二话不说又是几壶‘抛瓦酿’和几道青菜炒肉，可能这桌的几位饭量有点大，扬州炒饭也点了几盘。

吃喝完后发现钱没带够，只得差随行的仆人回家又去取了钱，付完账后拿着会员卡美滋滋的离开了。

“好了，关门吧。”王寅看了看外面的天色，冲着鲁大葛说道。

“少爷，现在关门是不是早了点？”鲁大葛疑惑的问道。

这距离关门时间还差一个时辰呢，虽然今天就来了两桌客人，但是万一一会再来人了呢，到手的生意岂不是就没了？

“记住，以后跟着少爷我做事，就要秉承一个原则‘到点就下班，拒绝一切加班’！”王寅拍了拍鲁大葛的肩膀说道。

“下班？加班？什么意思？”鲁大葛眨了眨眼睛，一脸的不明所以。

就这样，抛瓦楼第一天的营业以两桌客人的业绩而告终。

第二天中午，一个衣着华丽一看就很有钱的公子哥儿带着几个朋友来到了抛瓦楼门前，抬头看了看上面的牌匾：“抛瓦楼，应该就是这里了。”

随即公子哥儿指挥着随行的仆从开始从马车上将一箱箱的金银和铜钱搬到了抛瓦楼中。