所以在十六世纪的时候，新法兰西都只有一些皮毛商人按季节短暂的往来，并没有什么常驻的居民。

整个十六世纪，大洋彼岸的美洲大陆一直处在西班牙人的垄断之下。而在在十六世纪晚期，法国因为在宗教战争中失利所造成的内乱，都使得法国高层认识到法国现在必须要在海外建立属于自己的殖民地。

于是法国就把目标瞄准了在美洲大陆上吃的肚满肠肥的西班牙人。

一直自认为是欧陆老大的法国人在早期曾经企图以巴西作为殖民地，并在1555年及1612年入侵里约热内卢及圣路易两地，但由于葡萄牙和西班牙的对法国的戒备及阻止，使得法国在两地及北美佛罗里达的侵略均告失败。

无奈之下，法国人才想起来自己造很早之前就在魁北克这一带建立的新法兰西。

于是在1605年7月27日，当法国在新斯科舍建立起皇家港开始，就揭开了法兰西第一殖民帝国的序幕。数年后，法国探险家山姆德尚普兰又在圣劳伦斯河的河口附近建立起魁北克城，这座殖民城市就成为了一个以皮毛贸易为主的殖民地。

魁北克城的建立，让那里成为了法国唉北美的中心。

不过魁北克毕竟处在高纬度，那里一年足有六个月是处在寒冷的冬季，而冬天没有办法种植粮食，所以魁北克城虽然成功的建立了起来，可一直处在一种姥姥不疼舅舅不爱的地步，不管是路易十三还是他的儿子太阳王路易十四登基后的前二十年，这两位国王都对新法兰西还有魁北克城不闻不问。

一直到了1663年，太阳王路易十四才宣布将新法兰西地区设立为直属国王管辖的省份，而后发兵去平息了敌对的印第安人势力，将圣劳伦斯河流域的产粮区控制权掌握在手中。

不过魁北克城虽然被法国国王遗忘了很久，可这里的人并没有甘于沉沦，这其中，很多探险家驾驶着船只沿着圣劳伦斯河逆流而上抵达了五大湖区域，并且沿着俄亥俄河和密西西比河开始一路向新大陆的中南部进发探险。

后来的路易斯安那就是这么被法国人建立起来的。

1682年，法国探险家拉萨尔和卡维莱从密西西比河上游顺流而下到达密西西比河下游平原，他们随即将包括路易斯安那在内的大片地区宣称为法国属地。并在太阳王路易十四的支持下逐步兴建要塞，保持武装。

奥克隆要塞就是在这个时间段内兴建的。

当时拉萨尔带领着探险船队抵达密西西比河河口之后，并没有在这里建立城市，而只是宣布这一大片区域归属法兰西所有之后，就带着船队返回了魁北克城。

不过到了1718年，另外一位法国探险家简巴普斯蒂特比恩维尔再次率领着一只船队抵达了密西西比河的河口附近，并在当地一个名叫奇克蒙的印第安部落的配合下，在河口处唯一的一座高地上建立起了一座殖民城市。

为了取悦路易十五的摄政王奥尔良公爵，比恩维尔把这座城市命名为了“新奥尔良”。

这座城市因为南靠墨西哥湾，北依密西西比河，水路交通极为便利，所以这座城市也很快就成为了整个法属路易斯安那的首府。

可这座城市开埠后的第一批居民的组成却是相当不堪的，几乎都是契约奴、猎户、淘金士、清洁工，而女性则部是清一色的技女。

虽然后来这座城市也涌入了大批修女，可新奥尔良从一开始就奠定的狂野不羁的性格却已在这土地上扎了根，再加上法国宫廷由上而下的穷奢极欲，新奥尔良成了法国新贵最奢靡腐化的北美殖民地，“大快活”夜夜笙歌，日日糜烂，充耳不闻埠外事，连自己的命运悄悄易手都懵然不知。

这个时候，英国人在北美和欧陆的扩张是很厉害的，法国人为此还和英国