前的那些最简单的东西。”

“是啊，走的越远，就越想念最老的味道。”

直播间中，不少人看见李远烧制这具有年代感的食材，一个个不由的都有些感叹。

李远闻着那锅里越来越浓的味道，也是颇为感慨。

“是啊，这锅巴现在吃的人少，做的人也少，可是放在十几年前，要知道这东西家里的孩子都是抢着要的。”

“现在……这样锅巴，恐怕只有给鸡吃的份。”

直播间。

“锅巴多好吃啊！就是现在用铁锅的少了，根本吃不到了。”

“可不，这玩意加点开水，再放点红糖，那味道简直了好吗？！”

“要说现在城市里倒还真有用锅巴做的菜，我曾经就见过，好像叫……什么天地一声雷，还挺贵的呢！”

“天地一声雷？什么玩意？”

“就是油炸锅巴，然后在放点秘制的卤汁倒锅里会瞬间会出现炸声，就被叫做天地一声雷了。”

“我去……长见识了。”

“还能这样？”

“本来土里土气的锅巴，被这么一叫瞬间就洋气了。”

“哈哈，可不。”

李远一边和直播间的网友们聊天，一边朝着灶坑中添干草，不过一阵的功夫，锅巴的味道就越来越浓郁起来。

而此时，李远也终于打开了锅盖。

掀开锅盖，一阵十分浓郁的香气扑鼻而来！

果然如同李远之前说的一样，此时铁锅里的锅巴在经过高温烤制之后，竟然已经自己脱落，虽然还保持着原本的弧形，可是轻轻用铲子一碰，就整个被拿了出来！

外表是淡淡的黄色，而贴着铁锅的一面，此刻已经完成成了金黄色。

李远将锅巴整个拿出，忍不住先掰掉一块放入了嘴中，脸色忍不住升起一阵享受之色。

锅巴入口极其清脆，稍微咀嚼，口中便立刻感受到浓厚的米香味道。

因为是老式锅巴，并未像其他的锅巴的一般浇油，所以味道只有米香，还有那焦香的气息，丝毫感觉不到任何的油腻感觉。

李远只觉得自己整个口腔现在都被这香气所充斥。

直播间。

“怎么样？！”

“好吃吗？”

“味道怎么样？主播说说话啊！”

“没看见主播一脸的享受吗，肯定是好吃啊！”

“听主播吃锅巴的清脆声，我已经抑制不住的开始咽口水了……”

李远笑着点头，此时终于回应道：“味道确实不错，米香浓郁，口感清脆，还带着一阵淡淡的焦香，和小时候的味道很像。”