“就例如现在市场上所常见的竹制菜板，这种菜板的优点还是十分明显的。”

“因为竹子的特性，所以做成的菜板极不容易出现开裂和掉渣的情况，而且这样的菜板几乎是没有缝隙的，也不容易藏污纳垢，这样的菜板自然就要干净、好收拾许多。”

“如果选到了一个好的竹菜板，那几乎就摆脱了发霉和异味的问题，这样的竹菜板自然也是极好的。”

“只不过这样的竹菜板也是有一定的弊病，因为竹子纤维比较薄，所以所有竹菜板都是拼接到一起的，也正是因为这样，所以导致竹菜板只适合平时切切蔬菜，一旦要是需要剁个肉馅，或者来说切个骨头这样的重击，那竹菜板就很容易被敲碎。”

直播间。

“还真的是啊！”

“这点我举双手赞同！我家之前就买了一块竹菜板，本来想着回来用，可是没有想到就剁了两次骨头，竟然直接碎了……”

“竹菜板确实好打理，不过也是真的不结实。”

“我家的竹菜板就是，只能在家用来切水果。”

“那塑料菜板呢？”

“市场上现在有不少都是塑料的菜板，这种怎么样？”

“塑料菜板？我家有一块，我觉得……不太好用。”

李远：“塑料菜板确实是最近几年逐渐兴起的一种，我想……这种菜板之所以能这么受欢迎，最大的卖点恐怕就是因为它好清理，没有细菌了吧？”

直播间。

“主播你怎么知道！”

“真的是！”

“最近正准备入手呢，大家不都说这样的菜板没有缝隙，没有细菌吗？”

“楼上的兄弟我劝你慎重……”

李远也微微蹙眉。

“其实我倒是不太建议大家买塑料的菜板，现在的市场上，塑料菜板大多数都是用聚丙烯、聚乙烯这些材料制成，然后在上面压出防滑的颗粒。”

“虽然是一体成型，看着没有缝隙，可其实这样的菜板只要用上一段时间，上面就会布满大大小小的划痕。”

“而且一旦使用的时间稍长一些，菜板的防滑性能就会大打折扣，对于安全性是一个极大的隐患。”

“而且这种材质的菜板并不适合切油脂大的食物，不然会十分的不好清洗，而且也极易染色。”

“最重要的是……塑料制品大家都了解，这种材质是不耐高温的，一旦若是放热的食物在上面，就很容易变形。”

“而在这样的塑料菜板之中，还有一部分其中都含有铅、镉这样的增塑剂，若是长期使用便会有致癌的风险。”

“若是遇到品质不好的塑料菜板，在切菜的过程之中还容易将菜板上的塑料砍掉，混到菜中，这样的塑料一旦经过高温进入人体，更是会直接对人体的肝、肾造成一定损伤。”

直播间。

“这么夸张？！”

“这也太吓人了吧？”

“塑料菜板这么恐怖？不行，我还是把我家的塑料菜板疼了吧！”

“塑料菜板是真的不防滑，毕竟重量在那呢……”

“不说了，我家的塑料菜板不到半个月的时间就已经弯了。”

“这也不行，那也不行，怎么的，难道只有木菜板可用了不成？”

“就算是主播你想要做个木菜板，也不至于把其他材质的菜板都贬低的一文不值吧？”

李远笑道：“当然不是了，所有的东西都有两面性，即便是木菜板也是一样的，要是我推荐，其实首先推荐的到并不是木菜板，而是橡胶菜板。”

“天然的橡胶菜板软硬适中，而且对菜刀的损伤也很小，因为橡胶的延伸性和耐热性都比较好，所以不容易变形，更不会出现爆裂的情况，使用的安全性会有很大的保证。”