接着选了纯瘦肉的那一半，运刀如飞，很快将这其切成薄片。

然后在上面裹上了一层生粉，往锅里倒了点油，待油开了直接用大火爆炒。

等肉片炒的蜷缩起来后，将提前准备好的蒜末倒入其中，然后又加入胡萝卜，没多久，一盘新鲜的胡萝卜炒肉便火热出锅里。

这一道菜他主要是给马华演示了一番油温和火候，顺便将自己的技巧传授给了马华，这可都是经验之谈。

别看这道菜很简单，但是想要做好可没那么容易。

很快，何雨柱就做了六个菜出来，三荤三素刚好凑了个对，完事他又勾了一个汤。

“好了，端过去吧。”

何雨柱放下锅铲，吩咐一声，刘岚笑着跑过来，端起菜就走了出去。

这几道菜做完，也差不多到了给工人们准备晚饭的时候，晚上的大锅菜何雨柱并不用动手，早在两个月之前，他就把这个任务交给了自己的徒弟马华。

马华倒也没有辜负他的期望，别的不说，这大锅菜已经有了他一成的功力了。

众人忙碌了一阵子后，马华谄媚的凑上来向何雨柱请教了几个，自己做菜时遇到的的小问题，何雨柱也不藏私，笑着将自己的经验一点一点的传授给了马华。

“行了，今天就到这里，你待会看着把包厢收拾干净了，我晚上还有点其它事情，就先回去了。”

瞅着工人们散的差不多了，何雨柱也不多待，吩咐了两句，直接下班走人了。

悠哉悠哉的骑着自行车，出了红星轧钢厂的大门后，何雨柱骑着车子去了一趟菜市场，在那里买了一斤五花肉，打算今晚回去包顿饺子吃。

本来他是想着昨天小年的时候吃的，但是回去的太晚，没时间做了，索性今天晚上就给他补回来，刚好今天是周末，何雨水晚上应该会回来，做顿饺子吃她肯定会高兴。

何雨柱拿着买好的东西回到四合院，进了屋将封好的火重新挑起来，把房间里面弄的暖洋洋的。

这才拿出自己昨天买的富强粉，揉了个面团出来放在一边，又挑了一颗小白菜出来洗干净，甩出多余的水分。

然后拿起菜刀将猪肉和白菜切的碎碎的剁成馅，又加了各种调味料搅拌在一起，猪肉白菜的饺子馅就这样完成了。

就在他准备做下一步工作的时候，突然听到院子里传来一阵脚步声，紧接着又是一道自行车轮子滚动的声音。随后他便听到有人在喊棒梗的名字。

何雨柱歪着脑袋想了想，隐隐约约觉得这声音有点耳熟，不过他现在一手的面疙瘩，也不好出去，所以就没管这事。

“冉老师，你怎么在这里？”

从屋里出来打算取个东西的三大爷阎埠贵，听到中院熟悉的声音后，跑过来瞅了一眼，结果就看到了自己的同事冉秋叶，于是他走进来疑惑的看着冉秋叶问道。

“阎老师啊，见到你真的太好了，您也知道，最近我带的那批学生马上就要升初中了，前几天学校不是要求他们把欠的学费给缴了吗？

还给我们安排了任务，我今天就是特地过来给贾梗做家访的，顺便找一下他家长，收一下去年的学费。

结果我到了这里以后，她们家门是锁着的，也不知道人去哪里了，我正发愁呢，您就过来了，您是这里的住户，肯定知道他们家去哪了吧？”

冉秋叶扭头看到三大爷阎埠贵，立马笑着走过来问道。

“这个我还真不知道，我们家住在前院，她们家住在中院，平日里来往也不多，您稍等一下，我帮你问问别人。”

三大爷阎埠贵尴尬的笑了笑，四下看了看，瞅到何雨柱家的房子里冒着蜂窝煤独有的烟雾，顿时眼前一亮，就要走过去敲门去。

“好嘞，那就麻烦您了，阎老师。”

冉秋叶连忙道了