“王四。”

“到。”

“李泉。”

“到。”

“张大算。”

“到……”

清晨，杜非羽开始了烤肉店“极道山门”的第一次点名。

这些新面孔，是几天前才刚刚招进来的员工。

不知道自己的经营水平，杜非羽一开始也没敢造次。

烤肉店二百多平米，员工就招了这么三人。

老杜把自己这边的几个创始人都算上了，感觉人数还勉强够用。

李牧白先放下本小利微的手机配件生意，暂时回到杜非羽身边帮忙。

最重要的采购和物资调配，阿白没空，自然是叫李牧白来做。

手机配件生意有挂靠的小贩维持，倒也不必每天待在店里，只要常常过去配个货就好。

不过最主要的原因是，现在整个极道宗已经公司化，老李赚到的钱。再没法凭着喜好放进自己口袋。

顺带的酒钱没有了，那也就没什么放不下的了。

音响一开，红毯一推，不管之前怎么闹，还是开业大吉。

杜非羽特地挑的就是双休日人多的时候开业，新店都会有一个新鲜期，这时候要用最大的力气去斩获这一波的客流。

“刘耀的肉类，我这边还算放心。只是其他食物的进货渠道七拼八凑，总要找一个合适的供应商。”

杜非羽心里想法一闪而过，最后还是觉得先看看开一个月的成效如何。

渠道的成本没那么容易下降。如果有足够的销量和业绩，到时候这本身就可以作为一个很好的筹码。

“晓月，查出来花洋市卖主食的厂家都有哪些了吗？米面之类的大概也差不了多少，主要是米粉粉条这些精加工过的，你看看有谁？”

“说来，花洋市的食品市场，有一位大人物绕不过去呢。”

“谁？”

晓月指着一张照片说道：

“这位是钟苍，钟老板。花洋市最大的面包连锁店‘百年钟’的实际控制人。”

杜非羽看着那张照片，猛然想起了那天在工商联的所见所闻。

钟老板的面孔没有太明显的特点，硬要说的话，就是那张平凡的脸上，眼睛可能比预想的要稍微小一点点。

“呵，米粉钟吗……”

没想到这人明面上在经营连锁食品店，暗地里却并没有放弃自己发家致富的老本行。

甚至还在花洋市整个的精加工食品链条上，都有着不小的影响力。

做的是最基础的实业，却能够让自己在工商联的大杂烩里成为一块有故事的料。

“这就是花洋市里绕不开的人物……”杜非羽笑了起来，“张子谦说的，多少有点道理。晓月，你再看看还有其他可靠一点的供应商吗？”

“钟老板的货好像认可度要高一些……”

“那是本地货，看看外地货？”

“小羽，外地货显然要更贵。”晓月合上笔记本。

“深耕多年，钟老板显然在这个行业里已经有了自己的布局。我觉得小羽你免不了要和钟老板谈一谈的。”

“我们本小利微，做起生意来总是要吃亏……”

杜非羽凝神思考片刻。

“钟老板现在有竞争对手吗？不只是精加工食品领域的，烘焙店也可以，你查查看，花洋市有什么和他至少表面上旗鼓相当的店吗？”

“这还有待研究。但是……至少在精食品上，有家品牌比钟老板的百年钟还老，而在烘焙上，最近也兴起了一些新店。”

晓月虽说是财务出身，但细腻的工作习惯，让她在做起市场调研来也不至于慌乱。