午膳吃完，胤禛要准备进宫，晚上还有晚宴，下午就要去给宫里的人请安。

韶光院。

“你怎么这个时候来了？不是要进宫吗。”

“来跟你说一声，晚上给我留点饭，宫里的晚宴，饭菜少有能入口的。”

“行，我给留着锅子和饺子。”

清朝皇室锅子还挺流行的，就是味道嘛，有些淡，不过厨艺手艺很好，再加上她已经让人找到了辣椒，晚上弄个鸳鸯锅来吃。

她一直以为辣椒是一种很寻常的调料，来了之后才发现，康熙朝并没有大规模食用辣椒的习惯。

她记得清朝应该是有辣椒的，问过胤禛才知道，辣椒明朝末年就传进来了，只是一直作为观赏性植物，宫里花房应该有。

知道她想吃，胤禛就让人去花房弄出来一些干辣椒，更多的，他已经让人去收购了，并打算明年最起码要安排一个庄子专门种辣椒。

辣椒这种好东西，乐姝无论如何都要给推广出去。

为了感受年味，乐姝进了厨房，还跟着包饺子，小兰还会剪窗花，剪的十分不错，乐姝跟着学，最后出了个简单的成品。

一下午就过去了。

天黑后，乐姝吃了一小碗饺子，然后跟小兰，苏嬷嬷他们一起守岁，直到过了许久，胤禛才回来。

“回来了，宴上还好吧。”

“挺热闹的，没出什么岔子。”

“小兰，尽快让小厨房把锅子端上来，饺子也煮上。”

“是，格格。”

鸳鸯锅端上来了，胤禛看着一边通红，一边清汤的锅子:“这就是辣椒做的锅子，闻着挺有食欲的。”

“牛油辣锅，排骨清汤锅，赶紧尝尝，这锅子我让人专门打的，可比寻常锅子更加安全方便。”

胤禛看着造型别致的锅子，用起来确实方便了许多。

“这是什么？”

“这是专门用来调节火候大小的。”

“十分有巧思，这锅子可以图纸，回头我给十三弟，皇阿玛，额娘那里送一份过去。”

至于十四阿哥，自然也有，只是他不想开口，对这个糟心弟弟，胤禛已经无力了。

“有，就在书房存放图纸的地方，你自己找找。”

一桌子肉和菜，肉主要是牛肉和羊肉，少部分肉猪，菜就是如今有的，不多，冬天蔬菜很少，也就温泉庄子，加暖房能出一些，费银子。

胤禛吃着，觉得舒坦，宫宴上虽然也有锅子，可为了方便，都是提前煮好，用炭火温着的，味道比不上乐姝准备的。

牛油火锅，谁能拒绝，哪怕胤禛一开始辣的不行，可还是吃了不少，主要是乐姝还弄出来了简单的蘸料，越吃越好吃。

吃完锅子，又象征性吃了几个水饺。

“我去前院陪几个孩子守夜。”

“你去吧，我刚好困了。”

自从弘晖不在后，胤禛过年就不去正院了，一开始是去的，可乌拉那拉氏怨恨他没护好弘晖，他不想看冷脸，也不好大过年的不给嫡福晋面子，每年过年他都陪孩子过。

胤禛倒是想陪着乐姝过年，只是没必要把她推出去，成为众矢之的。

次日，新年新气象，乐姝在苏嬷嬷的指导下，亲自给韶光院的众人发了一波赏钱。

过完年，又下了一场大雪，蜂窝煤那边如火如荼，就是天气的缘故，蜂窝煤产能上不去。

不过招收的流民多，人多力量大，他们都想着多干一点，多少得些工钱，哪怕以后这工坊过了冬天就没有了，来年也能在周边村子安个家。

总体来说，还是十分客观的。

一个月后，胤禛拿到账本，直接进了宫。