我则是耐心的教她。毕竟,没有人一出生,就会自己炒菜的吧?所以需要慢慢的练,多多的练!
然后,在出锅的前一分钟,再把火关小,放麻油,盐,味精,蒜末,辣椒油,孜然,花椒。
放麻油最香的时机,是在菜炒熟了,快要盛出的时候。如果太早放麻油,味道会变淡。而麻油放晚了,就没有意义了。
我用筷子夹起一块,试了试味道,盖了帽了!我的老宝贝!好吃到起飞!
荤菜都可以这样炒,剩下的麻辣大白菜,我决定还是要邱小薇独自来完成。
再留了一个麻辣牛肚子让她炒,我在边上指导。正在忙活着,外面传来了汽车的喇叭声。
我出去看了一眼,妹子们和哈吉他们都过来了。后面还有一位不速之客,他自然就是杰敏强啦!
我瞟了一眼这小子,估计是他翘课跟着威尔他们一起来的。这小子给我留了一个不好的印象,所以我也不准备说欢迎光临什么的。
人家都要看不起你了,你还热脸贴冷屁股,贱不贱啊?
于是,我转身扭头就往里面走,这让杰敏强尴尬不已。看得出来,我不是很喜欢他来这里。
他求助的看向威尔他们,威尔说:“如果你是想来这里耍威风,那么你可以离开了。如果你是真心的想化干戈为玉帛,那么你就进去。再和云哥说一声对不起,这误会就消除了。具体怎么做,要看你自己。”
大家才不会等杰敏强,都一起涌进了窝棚里。杰敏强在外面踌躇了好一会,才决定还是进来道个歉吧!毕竟,离自己心仪的妹子,不过是咫尺之遥!
他鼓起勇气,走进窝棚。正好看到邱小薇在炒菜。她往锅里的麻辣牛肚子里面,再加上一些水。
我在边上解释说:“这个牛肚子炒久了,就变得干巴巴的。所以需要加一些水,让牛肚子吸收。这样做出来的菜品,就会松软有嚼劲。”
接着说夹了一块试试味道:“再加点盐,就很好了。”
然后杰敏强看到邱小薇把锅里的菜,用大勺子,给扒拉进方形不锈钢盆子里。
这让他更是欣喜万分:“不是吧?这妹子她还会做菜!那可真是捡到宝了!我要把她泡到手!以后啊!天天让她给我做好吃的!”
这麻辣牛肚子,闻着味道,就知道肯定是很好吃!
但现在的问题就是:这个云老板,还没有接受我的道歉呢!
他扭扭捏捏的走过来,我们都看着他。我说:“有事吗?我怎么感觉你就像便秘了一样?”
这话说的,忒损了!杰敏强恨得牙痒痒的!但是!为了能接近邱小薇,他还是鼓足勇气说:“对不起云老板,我不该说你是个臭做饭的!我向你道歉,希望你大人有大量,不要和我这人一般见识!”
我摇摇头,啧啧有声:“哦哟,不敢当,不敢当!怎么能让杰大公子,给我一个山野村夫道歉呢!难道是我听错了吗?又或者是今天,那太阳打西边出来了?”
我在阿富汗开农庄三月天