活听一下，听我说两句。”吴宇杰拍拍手，把所有人的目光聚集在他的身上，“今晚上来了大货，你们都看到了，所以会工作到很晚。”

所有人都看向吴宇杰，不知道他想说什么，但某些人隐隐有些期待。

“这批货货值不小，我这个老板吃肉，当然也要让你们跟着喝汤。”

“下面我宣布，今晚这趟鱼获分拣完，每个人有5000块的奖金，希望大家在分拣的时候，小心小心再小心。”

“道理也很简单，想必大家都明白，任何微笑的损伤，都将直接造成这批货价格的损失。”

“我相信大家都能很好的完成任务，大家有没有信心！”

“有！”所有伙计异口同声回答，“谢谢老板！”

5000块的奖金，对这些月薪六七千甚至更少的员工来说，已经算是一笔巨款。

老板都把话说到这份上，该给的也给了，接下来员工当然也不会让老板失望。

接下来的大黄鱼分拣有序而细致，整个后院都沉浸在一片欢声笑语中。

随着时间的推移，老板们也是逐渐到场。

会客室里面准备了上好的茶，但这些老板明显更喜欢看后院的大黄鱼分拣。

“余老板，这批大黄鱼最大的有多少斤？”谢之遥摩拳擦掌，笑着问道。

“根据分拣的结果来看，到目前为止最大的有11.8斤。”余乐天笑着回答，“不过我们船上分拣时，有更大的，预估起码超过20斤。”

其实超过10斤的大黄鱼都是单独拿出来了，而且已经完成称重。

不过为了保持神秘感，所以余乐天和吴宇杰两人都没说。

大个头的部分，自然是单独拿出来拍卖的。

“很好很好，我们唐宫最近正准备开发新菜品呢，没想到余老板你这边就送温暖来了。”

谢之遥现在是越来越重视吴宇杰这边的鱼获，主要是一次又一次给他惊喜。

“之前的那些鱼市场反应如何？”余乐天笑着问了一句。

“非常好，食客们反响热烈，甚至有人专门打招呼，以后再来这种鱼获，一定要通知他们。”谢之遥笑着回答。

顾客反应好，他这个采购自然也能跟着沾光，毕竟食材品质是整个链条中最重要的一环。

“接下来我们这边产量会逐渐提高，还希望谢总那边多给些份额，我这边的鱼品质肯定是能保证的。”

余乐天顺道帮吴宇杰维护维护关系，谢之遥听到这话，眼前一亮，随即问道，“经得住检验？”

余乐天自信笑道，“你可以送到任何检验机构去检验，品质我敢说吊打市场上其他所有的鱼。”

开什么玩笑，这可是三千年前自然海域生长的鱼，绝对的纯天然无污染。

现在这片大海，经过全球工业化浪潮近200年的洗礼，早就不知道污染成什么鬼样子，里面的鱼各种重金属残留，基本上就经不住任何的检验。

谢之遥笑着点点头，“有余老板这话我就放心了，回头试试看能不能把余老板这些边的食材单列出来，做成一个系列。”

顶级食材自然是有顶级食材的待遇，这一点在大品牌餐饮店表现得尤为明显。

两人正聊得嗨，荣紫薇这位大美女也凑上来，“余总，这次大黄鱼又是你的货？”

“当然，感谢荣总捧场，这批鱼能顺利出现食客的餐桌，你们才是关键。”余乐天笑着招呼。

“余老板，能搞到砗磲吗？”荣紫薇笑着问道，“我要那种个头超过1米的，价格不是问题。”

砗磲是帘蛤目砗磲科砗磲属的世界上最大的双壳类软体动物。

其质地厚重粗糙，表面有很多巨大的隆