剩了一根裹着酱汁的胡萝卜丝,立马用筷子夹了起来放入嘴中,竟也是回味无穷,平常他可是很少吃胡萝卜的,没想到今儿竟然吃得一干二净。
这一顿下来,刚才因为甲方而不爽的心情也是好了许多,或许真的是美食让人心旷神怡。
看到楼远舟端了一大一小两个碗过来,一股红薯的香气也随之而来,他就知道甜品到了。
“客人,这刚煮好的红薯银耳羹,小心烫。”
端上来的红薯银耳羹是放在稍微大一些的碗中的,这比邱正风想象中的大不少,他以为一碗甜品羹汤用的碗肯定跟吃米饭一样大小的小碗,却没想到用的是平常专门盛放汤一类的汤碗,旁边放了小碗方便盛取。
“老板,你是来做慈善的吧?八块钱这么大一碗?我可真的担心你干不了几天就倒闭了。”
邱正风是个职场老油子了,他一般说话不会这么直接,但是现在对方跟他没什么直接的瓜葛,他自己也只是在食客角度看问题,虽然东西便宜对食客好,但是老板倒闭了下次他来出差可就吃不到这么好吃的锅包肉了。
“哈哈哈,放心,不会亏的。”
笑着摆了摆手,楼远舟寻思着自己可从来不做亏本的事儿。
“那就好。”
说着话,邱正风拿了个大汤勺舀了几勺子红薯银耳羹到碗里,只见那汤汁浓稠,至少也是蒸煮了一个小时以上,这对于八块钱的定价来说已经相当超值了。
邱正风忍不住先吃了口红薯,这一个个切成小方块的红薯香甜软糯,用舌头轻轻地抿开,那独属于红薯的香气立刻更为凸显,此时再喝上一口羹汤,那冰糖的甜跟红薯的香彼此相互成就,少了分甜腻,多了分爽口。
而这甜品的另一个主角银耳本身虽没有什么特殊的味道,却因为炖煮多了一分冰糖的清甜,嚼在嘴中略带些许爽脆感,却又不会硌牙,属于刚刚好的范畴。
“老板,我算是知道你为什么有自信只在菜单上放三样东西了。”
美食:我的小店,名震全球三月天