每一个豆沙包的下面都垫着一小张蒸笼纸，楼远舟小心翼翼地拿出来其中一个，直接递给了宋胜。

“你这叫近水楼台先得月。”

“哈哈，确实。”

赶紧接过这豆沙包，隔着蒸笼纸温度依然能感受得真切，但这豆沙包就是要趁热吃才有感觉。

根据宋胜了解的，最早的玉米面豆沙包是用纯玉米面制作的，蒸出来的豆沙包皮就像是窝窝头一样的质感，既扎实又有点坑坑洼洼。

这种玉米面豆沙包吃起来会口感特别清新，不需要仔细品尝就能明显尝出来玉米的香气，对于喜欢玉米的人来说，这是相当完美的体验，但也正是因此，真正的豆沙馅儿就显得黯然失色了许多。

而现在大家最常见的是用中筋面粉做的豆沙包，这种属于绝对不会出错的搭配，不管是面粉的麦香还是红豆的甜香，咬上一口，定然是那种能让哭闹的孩子都安静下来的美食。

至于今天楼远舟做的这种玉米面跟中筋面粉混合的版本，宋胜还是从来没有吃过的，怀着这一丝好奇，他轻轻掰开了手中的玉米面豆沙包。

这面皮掰起来既有玉米面那种轻微的颗粒感，又有中筋面粉的软弹，用力一捏在手中就会变了形状。

掰开了金黄色面皮，一下子就能看到里的红豆沙馅儿，塞得满满的褐红色配上金黄，还有扑鼻的香甜，让宋胜一秒也没有犹豫，拿起其中一半豆沙包就吃了起来。

入口的豆沙馅儿没有记忆中那股甜腻，相反，淡淡的清甜在口腔中蔓延，玉米面的香气也恰到好处，轻轻咀嚼几下，沙沙的口感就开始在舌尖蔓延。

美食：我的小店，名震全球三月天