远舟楼里此时人头攒动，因为多加了几张桌子，能第一批吃上饭的客人也多了些，倒是让熟客们开心得不行。

毕竟能早点吃上，对于大家来说那就是好事。

所以此时，餐桌前的食客们都陆陆续续拿到了属于自己的那份餐食。

方万喜跟金安坐在角落里，对着刚刚端上来的蒜香排骨一个劲儿流口水。

“这排骨看着就好吃。”

许久，金安终于开口，这蒜香排骨看起来真的是太漂亮了，无论是颜色还是造型，那一堆堆的蒜米看上去就像是点缀在上面的黄金一般，油花映着光，一闪一闪的，让人十分欣喜。

“太像了。”

“是啊，太香了。”

金安应和着方万喜的话，不过似乎他听错了音调。

“我是说，太像了，太像以前九珍街上那个‘海琴百芳居’做的蒜香排骨了！”

眼睛瞪得大大的方万喜不自觉地扶了扶自己的眼镜，这是只有在他情绪有起伏的时候才会有的动作。

“海琴百芳居？咱小时候的那家？”

显然对于从小就在海琴长大的金安来说，“海琴百芳居”的名号还是很响亮的，小时候能在那里吃上一顿饭，那绝对是要逢年过节或者是家里有什么值得庆祝的事情才行。

“是啊，你仔细看看，这色泽，这排骨的火候，看着是真像。”

方万喜再次扶了扶自己的眼镜，儿时的记忆突然涌上心头。

逢年过节，家里总归是要聚餐，虽然他不习惯七大姑八大姨，每次不是问学习成绩就是问将来准备考什么大学，烦得很。

可回头一想，他们总是喜欢去“海琴百芳居”，想想那里的美食，自然也就觉得没有那么抵触了，只要埋头苦吃装成“哑巴”，大人们最多来一句“小孩子不懂事”，也就糊弄过去了。

那海琴百芳居里面有不少的招牌菜，什么香酥鸡，什么海鲜大杂烩，什么把子肉，虽然不至于说个个惊为天人，却也是当时真真正正经过吃货们考验的菜色。

而年纪尚小的方万喜记得最清楚的，就是那蒜香排骨。

当年的排骨看起来就跟眼前这盘十分相似，颜色金黄璀璨，带着些许的渐变色彩，却无论怎么看都是香酥可口的模样。

但是显然，这盘蒜香排骨比当年的水平可还是要高上不少。

刚出锅的热气还相当明显，而就算离得不是特别近，蒜香味儿还是能一阵阵地往鼻子里飘，那种时隐时现后又能闻到更香味道的感觉，就像是有什么魔力一般，让人根本无法把注意力转移开。

方万喜上一次有这种感觉，那还是在周五的舟小铺。

那种明明只是一道菜却能给人震撼的感觉，没想到竟然能在短时间内感受到两次。

“快别愣着了啊，吃吧！”

坐在对面的金安哪里有工夫跟方万喜一样只顾得震惊，他今天早晨起得可是比平常开店都早，要知道九珍街的各种店铺，除了卖点早餐的之外，其他的那起码要十点之后才开门，若是跟平常一样的点起床，恐怕连远舟楼队尾都摸不到。

金安嘴一筷子夹起自己那份里面看着最大的排骨段，虽然说是最大的，其实可能也就是裹得面浆稍微多了一点点，让整个排骨段看着稍微长一些。

“怎么能做到都差不多大的？”

嘀咕了句，倒也没耽误金安继续吃，甚至在送进嘴之前还特意吹了吹，生怕烫着自己。

不过这牙齿刚刚咬下去，“咔嚓”的声音就让人相当在意，好脆。

牙齿继续用力，没想到那层脆壳竟然并不厚，薄薄的脆壳下面就是鲜嫩的排骨肉，那种明显的肉感绝对是来自于鲜嫩的排骨。

等细细品