“就算不是海琴的本地的,也不是那边儿的,口音不是。”
赶紧补充了一句,不然以后要被诟病。
这边方万喜吃了几口羊肉泡馍之后,就想去吃放在一边的糖蒜。
“我听说,我只是听说哈,这个糖蒜要等这个羊肉泡馍吃到一半了,再去吃,人家这个是解腻的……”
马辰林看对方的动作就出声提醒,但还是加了个前提,毕竟这吃饭习惯是个比较私人的东西,一般来说只要不影响其他人,怎么吃都是个人习惯。
“没事儿,我就爱吃个糖蒜,平常吃个饭啊,我也喜欢来点。”
已经吃上头的方万喜直接夹了一小块糖蒜起来,这碟子里的糖蒜都是一块一块掰开的,为的就是方便食客用筷子拿取。
吃进嘴里的糖蒜能够明显地感觉出来那喜人的甜味儿,其中的酸不会让人觉得舌头一颤,就是刚刚好的感觉,完全突出了甜。
跟辛辣的生蒜不同,这糖蒜只有一点点微微的辣意,不明显,不辣嘴,但必不可少,甚至对于喜辣的人来说如果不可以品尝回味都注意不到,却也是最好的状态,让最重要的甜味占据主导,一切刚刚好。
趁着糖蒜还没怎么咽下去,方万喜又加了块羊肉进嘴,本就是用来解腻的糖蒜直接跟羊肉放在一起,直接就碰撞出了美味的火花。
两种完全不同甚至有点相反的味道结合在一起,在味蕾这个舞台上大放异彩,甚至每咀嚼一口,方万喜的眼睛都比之前眯得更加厉害。
这时候来上一口碗里的泡馍,那浓郁的香气,配上还有这韧劲儿的馍馍,在细细品味中让人流连忘返。
美食:我的小店,名震全球三月天