翠英说：“因为你家里有时候长锁不在家，可能就要回家去给娃儿们做饭吃，如果你不需要回家的话，就在豆腐坊里看门吧，等我们回来了你就可以走了。”

刘翠芬说：“我们早晨在这里做事，知青点上没有人做早饭怎么办？”

翠英说：“你们回去后和关春红她们商量一下，你们早起来卖豆腐的时候，她们就做饭吧，如果我们不打豆腐的时候，你们就做饭，行不行？”

胡丽芳说：“那就只能这样子了，最好是以后我们可以在这里做饭。”

翠英说：“那是以后的事，只要我们开张顺利，以后怎么样发展那就好说了。”接着就对胡丽芳她们两人说，“你们现在就领长银和长坤去仓库，找保管员领黄豆去吧，一次就领两百斤行吧？”

翠英说完了，就要大家分开做事。四个人去仓库领账本、领黄豆，剩下的四个人在豆腐坊里做卫生，准备第二天开始制作豆腐。

到了第二天吃了晚饭，大家就按时来了。这个时候，队里的手扶拖拉机就开进来，做动力磨豆浆，其他人的就准备摇豆浆、烧豆腐等项活路。第一次下了20斤黄豆的料，等豆腐和千张子制作完工，就是半夜了。回家的时候，翠英就反复交代：早起不能耽误。

第二天天还没有亮，大家就先后到了，各人按照先前的安排分头挑着担子出去。到梅厂镇上和邻队去的翠英不担心，因为一个男人挑担子，女人在旁边合手，在朱家铺村里卖的，就只有翠英挑担子了。等翠英和胡丽芳她们把豆腐卖完了，翠英就说：“你们先把空担子挑回去，我到梅厂镇上去看看。”

翠英到梅厂镇，就已经是吃早饭的时候了，翠英走到春霞她们的豆腐摊子前，看到豆腐已经卖得差不多了。主要是她认识的街坊四邻来买的，因为听说是朱家铺村的兰秀大妈打的豆腐，大家都很放心。而且还有隔河对岸的一户人家还专门预定了明天的货，说是家里要办喜事，订了一版豆腐。翠英看了、听了心里很高兴，这就算是开张大吉了！

人民公社三十年