遍到任何人都会做，哪怕一个小孩，在上学放学后家里没人时，也会自己尝试做炒鸡蛋这些简单的菜。

但要说把炒鸡蛋做的精，做的好吃，通常人绝对比不上张晓波。

这是他从小到大十几年中经常做过的一些菜，不过小的时候张晓波大多都是看着家中的大人做菜，自己从不动手。

随着年龄不断增长，时而回家赶上家中没人，他就开始自己尝试做菜。

结果出乎意料的好吃，其实也不能说是好吃，只能称和家长做菜的味道差不多吧。

但架不住熟能生巧，在炒鸡蛋的这些年中，张晓波慢慢对应自己的口味不断新的尝试，他逐渐研究出自己的特殊手艺。

炒鸡蛋通常家里放的调料无非就要咸盐。

但他不同，咸盐对于炒鸡蛋来说不过是最基本的元素，除开咸盐之外，他还尝试过放各种调料，比如花椒大料，比如麻椒香油，但是结果都不尽人意。

但尝试多了，你总会发现出一种不同的口味，张晓波就是个典型例子。

在上学的那些年中，经过反复尝试的张晓波终于研究出一种让他颇为认同的口味，起初他也只是抱着试试看的想法，可是自从他吃过自己的一次尝试之后，张晓波就永远放弃了原本的套路，改用三种调料做炒鸡蛋。

是的，你没有看错，只是三种调料，做出的炒鸡蛋味道却是非常鲜美，可口，而又有种浓厚不腻的口感。

那三种调料都是通常家中必不可少的食材，第一种是咸盐，无疑，无论做什么菜都离不开咸盐，这是众所周知的。

第二种调料或许就很少有人尝试了，他放的第二种调料是味精，味精，味精。

第三种做菜的调料则是常人根本没有想过的十三香。

就是这三种日常家里做菜常用的调料，咸盐，味精，十三香，做出的味道堪称世上一绝，至少张晓波相信除开他之外，很少有人会将这三种不同的调料搭配在一起，味道简直一绝。

食用盐与味精与十三香的比例大致在1比1比1，嗯，就是这样看似简单的比例，做出的味道不管是任何人吃了，都会赞不绝口，张晓波一边对大家说着还一边告诉大家，自己也可以试试。

反而炒鸡蛋对于手法的要求不是很高，只要按照他说的这样去做，味道绝对令你意想不到。

而第三道菜，张晓波则决定为大家准备一盘柿子炒鸡蛋，靠！为什么还是鸡蛋？一位他会做的菜并不算多，尽管在炊事连混过不少时日，但他喜欢吃的就那几种，对于自己喜欢吃的当然要细心研究，对于不喜欢吃的，通常张晓波是不会留意的。

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