道菜一端上来,大家顿时就都傻了眼,就连凌志也皱了皱眉头;
那是一大锅汤,汤里用料很足,一整只大母鸡就躺在汤的中央,旁边还漂着几个未成年的黄蛋,汤色白中偏黄,油星都被厨师们细心地去掉了,没有油腻的感觉;
让员工们不敢动手的原因是,配菜里面有着五颜六色的蘑菇,有白的,有红的,还有灰的,甚至还有绿色的
这样的蘑菇都是大家平时见所未见的,自然不敢吃,食用有毒蘑菇死了人的新闻大家都没少见;
这人生地不熟的,谁知道医院离这里有多远?
“大家不用怕,这磨菇鸡汤也是云省的特色,是我特意点的,部用的野生菌,在外面是买不到的,每一锅汤在煮熟之后老板都会先让狗尝过的,确保不会有毒,”hr的经理这个时候第一个站了出来,跟大家解释了之后率先盛了一碗,甚至还舀了几片磨菇到碗里。
有了第一个示范,再加上大家都玩了一天,又累又饿的,这个汤看起来又有点诱人,于是开始有人有样学样
“哇,好鲜!”
“这蘑菇好好吃,我从来没喝过这么鲜的汤”
“这鸡肉一撕就下来了,这汤肯定是炖了好久,好香,好甜”
不到两分钟,几乎每个人都盛了碗汤喝起来,甚至有人已经在盛第二碗;
美味的诱惑,有时候是能大于对死亡的恐惧的,因为还有侥幸心理
张一帆对此反而没有太大抵触,小时候野生磨菇吃得多了,也没见有过什么事,只不过,那都是熟识的品种;
在老家,颜色鲜艳或者奇形怪状的蘑菇,大家都是默认是有毒的,连采都不会去采;
只不过,有了hr同事的保证,他还是喝了起来,别说,这味道还真不错,只不过,要真是中了毒,一帆科技估计就成为历史了,团灭
照张一帆的意思,就是说尽可能的让员工们吃到当地的特色菜,旅游嘛,去到外地,看看当地特有的风景,了解一下风土人情,品尝一下当地特有的美食这才不枉此行嘛。
不然大老远跑来干嘛?
接下来上的菜,倒开始有点中规中矩了,烧鸡,蕉叶烤鱼,说不出名的菜炒腊肉
似乎这也没什么特色,无非就是用了些芭蕉叶之类的来作为辅助工具;
所以大家吃得都还很开心,拍照的拍照,吃的继续吃
很快那锅汤就见底了,就连那只拿来炖的母鸡,基本上每桌都消灭得七七八八了
“这道菜名叫红焖竹鼠,竹鼠是我们这边的特产,专门以吃竹子的根部和竹笋为生,当然,大家现在吃的是养殖的,”服务员甜甜地报上了菜名,顺便介绍了一下。
张一帆夹了一块尝了一下,味道还不错,焖的时间也够,肉质酥烂,口感很好,还有点独特的香味,比焖狗肉要香,肉味更甜
很多女性还是直接排斥了这道菜,连夹都没夹一块,只不过李冰和她奶奶还是吃得很欢
农村出来的,竹鼠算什么,蛇和青蛙都吃过的,还怕这个?
然而,这道菜之后,上上来的菜就开始有点不太一样了;
一盘油炸马蜂蛹,很多人都不敢动筷子,倒是张一帆和王北北吃得不亦乐乎;
马蜂蛹这东西,看起来就是个虫子,但是其实蛋白质含量很高,而且无论是炒是油炸,那种香甜脆的口感,完不是蚕蛹可比的,拿来送酒绝对是好料!
接着,又是一盘油炸尖头蚂蚱,尖头蚂蚱应该不算是蝗虫,口感比蝗虫好多了,当然,蝗虫炸了也好吃;
油炸了之后,酥脆爽口,油而不腻,回味无穷,有点像炸虾米的味道却又比炸虾米好吃很多。
看着很多人不动筷子,张一帆也懒得劝,自己一个又一个夹起来吃着,顺便和凌志,王北北他们喝上两口酒;