闸蟹,里面还有很多不到半斤的小鱼虾。
从湖畔边的架子上取了一些鱼食,从四周洒进了湖里,看着湖里有不少海草,当初听卖鱼苗的说大部分鱼都是吃这些的,就是不吃海草,大鱼吃小鱼,小鱼吃小虾,不用怎么投喂。
冯娇娇用意念捞上来一条多宝鱼,一条鮰鱼,装在了刚才顺手拿的塑料袋里,系好后把两条活蹦乱跳的鱼放进车篮子里。
多宝鱼清真,鮰鱼红烧,今天做出来,明天晚上给儿子们加餐!
冯娇娇自言自语的嘀咕着。
虽然很想给家人们吃点好的,可是的条件真是不允许啊,家里人又多,一个大意说出去,她又得进班房待着了。
回到四合院了,冯娇娇把鱼处理处理,在煤气灶上把多宝鱼蒸上,鮰鱼炖上。
闲情逸致的冯娇娇,又开启了做美食的节奏。
用意念取了牛肉、龙利鱼、对虾、鸡蛋等,她打算多做点肉丸子,等有空和儿子们吃火锅。
她现在也只有两个儿子可以陪她享受美食了。
处理干净虾后,冯娇娇用绞肉机分别把虾、鱼肉、牛肉绞成肉末放入小盆里,又分别用料理机加入料酒、鸡蛋生粉,姜水等调料搅拌均匀。
两个电磁炉一起开火,一个放入花生油准备炸牛肉丸子,一个加入冷水,煮鱼丸和虾丸。
冯娇娇手法很快,油锅热了时,她已经把鱼丸都挤入锅中了,鱼丸锅煮鱼丸的功夫,牛肉丸就都挤入了油锅中。
一手拿筷子翻翻牛肉丸,一手用漏勺拍拍鱼丸,哼着共产主义好的小调,忙的不亦乐乎。