康叔闻了闻了葡萄酒,有淡淡的酒精气味,以及复杂的热带水果香气,和淡淡的橡木气味儿。
香气还是挺好的,可这个颜色,将几人给镇住了。
陈放抿了一小口,单宁稍显厚重,入口有压舌感。感觉口腔上壁都起了褶子了……
香味很挺好,酒精味道淡淡的,有复杂的水果香气,然后就感觉这个酒很滑,顺着喉咙就进入了肚子里。
口腔中回味着淡淡热带水果气息,和若有若无的甜味儿,酒气,挺淡的。
这个葡萄的甜度很高,但是酿酒的时候没有添加糖分,就用葡萄酒自带的糖……然后酿出来的葡萄酒,酒精度数是13.7。
“还不错哦。”陈放说着再喝了一口。
这个葡萄酒的颜色,看一会儿,也就觉得还好。而且越看越觉得漂亮,特别是在灯光下。
乔叔先轻轻抿了一口,酒液里面没有别的怪味,就是入口瞬间单宁感太重了,给人一种涩感。但过后,就感觉很舒服。
“酒的陈年时间还不够。”乔叔问道:“不过酒的香味复杂。要是醒一会儿,应该不错。”
康叔也喝了一口,露出痛苦面具,他不太喜欢这个重体的酒……
陈放再到了小杯,轻轻摇晃,酒液挂杯感很好,形成了明显泪痕。
酒在杯子里摇晃一会儿,再入口,就感觉好很多了。
“这个酒不错哦。”乔叔道:“你小子的这个眼光,简直了。”
“这个酒要是放到市场上,能打多少分?”
“现在……你这个酒最起码可以打93分。等陈年后,评分还能更高。这个评分要是换上大牌子,1瓶酒,至少是三百元起步。”乔叔也再倒了一些酒,晃动着酒杯,他看酒的颜色,越看越好看。颜色妖,初看之下摄人心魄,就像端着一杯血液……但过一会儿,便不再觉得这个是血了。反而被颜色吸引……
“你这个酒,接下来的时间照顾好了,1瓶卖到两千元左右也不是不可能。”乔叔看着酒液的颜色,问:“没加过色素吧?”
“当然没有……”陈放说。
“肯定没有。”康叔也说。这个酒,他老婆一起参与了酿造。当初在酿酒的时候,他老婆就说碎石山的葡萄如何如何好,还埋怨老康为什么不单独买一块葡萄园。
康叔也喝葡萄酒的,像是82年拉菲,都喝过不知道多少瓶了。也喝过罗曼尼康帝……世界上最知名的一些酒庄,他大抵尝过。康叔并不是特别喜欢喝葡萄酒,可家里的那位,特小资……已经不能用小资来形容吧,就是特别喜欢葡萄酒,现在家里收藏的葡萄酒,最贵的一瓶,价值将近两百万。大瓶装的限量罗曼尼康帝……
康叔能喝出哪些白酒好,但葡萄酒,他喝起来,感觉差不多太多。
“这能卖到两千1瓶?”陈放隐隐还有些激动。
“你这酒庄……一年产不了多少瓶。但卖两千1瓶,也不是容易的事情……葡萄酒想卖高价首先得有名气。这个名气,要自己去挣的。”乔叔说:“不说两千1瓶了,两万1瓶也是可以……就不知道可以卖出去几瓶。”
周柏正在喝酒,差点没有一口喷出来。
酒这个东西,你敢标价,有人敢买,那么就值。就像细鳞鱼,老乔就能将它炒到5000元1斤……还有鱼鳔胶,炒到十几万1斤了。
老乔说值两千元1瓶,那是他有渠道,有能力……而陈放,如果进入葡萄酒这个市场,都不懂。
酒香不怕巷子深,这条早就过时了。
没有渠道,再好的东西也难以卖出高价。陈放现在不缺钱,再说他这边的葡萄园只有三百多亩……成熟的葡萄园只有100亩。但是这个产量,有些多。
今年酿的葡萄酒,235升装的,有185桶。还有12桶125升装